Luce ∞ la vita は、現在準備中です。
自然栽培野菜を使った、わんちゃんのふりかけ・冷凍CUBEを作っています。
自然栽培とは、肥料・農薬を一切使わず、自然の力で野菜や果物を育てる農法です。
土づくりに6年〜8年。長い年月をかけて、多種多様な微生物の住む、野菜が育つベストな土づくりをし、栄養満点の本来のあるべき姿の"土"から育つ自然栽培野菜は、太陽の光を浴び、澄んだ水や土の栄養を吸い、農薬や肥料に頼る事なく、自らが生きる力を持った、まさに"生きた野菜"。
私達は野菜や果物に
安く、綺麗で、常に同じ物が買える事を望み
その代償にたくさんの大切な物を失ってきました。
自然栽培野菜は、取り入れた身体が喜ぶ食材です。
"この子達の身体に入るものは優しい物であってほしい。"
本来の力や旨味を持った自然栽培の素材を使用し、Luce ∞ la vitaでは、ふりかけやトッピングCUBEを作っています。
自然栽培野菜の特徴の1つ、"腐らない"
野菜が古くなり腐ってしまった経験をお持ちの方、いらっしゃるのではないでしょうか?
自然栽培のお野菜は自然の中で生きる植物。草木花々が腐るのではなく枯れていくように、自然栽培野菜達も枯れる、もしくは発酵していきます。
"腐敗"する食べ物ではなく、ぜひ"発酵"する食べ物、自然栽培野菜を、この子達の身体に取り入れてみてはいかがでしょうか?
腸内環境を整えるのは、免疫力サポートにとても大切な事です。ぜひ、身体に優しい食材から、嬉しいサポート力を取り込んでください。
そして、自然栽培野菜は季節の野菜しか育ちません。野菜は本来、自然の中で生きる植物なのです。旬の自然栽培野菜や果物からは、計り知れないパワーを受け取る事ができます。
身体に優しい旬の食材から、力強いパワーを子供達の身体へ…。
"食べる事は生きる事"
ぜひ、力強い生きた野菜や果物を日々のご飯へ。